17 tips om mat, kosthold og helse

www.Kosthold.Bnorsk.no

Her kan du lære om kosthold og sunn mat!

Nye ord

Sunn mat = mat som er bra for kroppen og helsa. Hvis vi spiser mye sunn mat, får vi bedre helse.

Usunn mat = mat som ikke er bra for kroppen og helsa. Hvis vi spiser mye usunn mat, får vi dårlig helse, og vi blir lettere syke.

Et kosthold = den maten vi pleier å spise. Hvis vi spiser mye sunn mat og lite usunn mat, har vi et sunt kosthold. Hvis vi spiser mye usunn mat, har vi et usunt kosthold

Det er viktig å spise sunn mat

Sunn mat inneholder næringsstoffer som er bra for kroppen, som for eksempel vitaminer, fiber, proteiner, kalsium og jod.
Usunn mat inneholder næringsstoffer som vi ikke bør få for mye av, som for eksempel sukker, fett og salt.

17 tips om mat, kosthold og helse

FETT, SUKKER OG SALT:

Kroppen trenger litt fett, sukker og salt. Men problemet i rike land som Norge er at vi lett får i oss for mye sukker, salt og fett.

Ikke spis mye sukker.
Ikke spis mye fett.
Ikke spis for mye salt.
Spis godteri og sjokolade bare én gang i uka eller sjeldnere.
Godteri og sjokolade inneholder mye sukker, så du bør ikke spise dette oftere enn én gang i uka. Mange norske barn spiser godteri bare på lørdag, og dette kalles lørdagsgodt.

VIDATMIN D:

5. Pass på at du får nok D-vitamin.
Om sommeren får vi D-vitamin fra sola, men resten av året bør alle som bor i Norge ta tran, D-vitamin-dråper eller D-vitamin-tabletter.

FRUKT OG GRØNNSAKER:

6. Spis frukt og grønnsaker hver dag.
Frukt og grønnsaker inneholder vitaminer og mange andre næringsstoffer som kroppen trenger.

MELK:

7. Drikk melk hver dag.
Melk inneholder kalsium, jod og noen vitaminer som kroppen trenger.
(Hvis du har laktoseintoleranse, bør du sjekke hvilke meieriprodukter du kan spise/drikke.)

8. Drikk melk med lite fett.
Du kan for eksempel drikke lettmelk i turkis kartong - denne melka inneholder bare 0,5% fett.

BRØD:

9. Spis grovt brød.
Du kan bruke brødskalaen for å finne ut hvor grovt brødet er. Spis brød som inneholder mye grovt mel.

FISK:

10. Spis fisk flere ganger i uka.
Fisk er bra for kroppen.

KJØTT:

11. Ikke spis for mye kjøtt.

Ikke spis for mye kjøtt, pølser, kjøttdeig og lignende.

NØKKELHULLSMERKET:

12. Velg matvarer med nøkkelhullsmerket.
Disse varene er sunnere enn andre tilsvarende produkter.

(Logo: Helsedirektoratet.)

DRIKKE:

13. Drikk vann når du er tørst.
Vann er bra for kroppen.

14. Ikke drikk mye brus.

15. Velg sukkerfri brus hvis du skal drikke brus.
Hvis du skal drikke brus, er det best å drikke brus uten sukker. Du kan for eksempel velge Pepsi Max eller Coca-Cola uten sukker.

16. Drikk litt juice, men ikke for mye.
Juice inneholder vitaminer, så å drikke litt juice kan være bra for kroppen. Men juice inneholder også mye sukker, som ikke er så bra for kroppen. Hvis du drikker mange glass med juice om dagen får du i deg for mye sukker.